Jednostrana je kuhinja savršen tip kuhinje za
uske dugačke prostore. Ovaj tip kuhinje je jednostavan
i što se tiče renovacije relativno jeftin. Iako klasičan
kuhinjski trokut ovdje nije prisutan njen linearan dizajn
osigurava nesmetan pristup i prohodnost.
U jednostranim kuhinjama sve glavne radne zone poredane
duž jednog zida. Glavne radne zone su sudoper,
hladnjak i štednjak i/ili pečnica. Sporedne radne zone
uključuju mikrovalnu pećnicu kantu za smeće, perilicu
za posuđe i sl.Kod ove vrste kuhinja radna je ploha obično
duga oko 250 centimetara jer manja radna ploha ne bi bila
dovoljna da ispod nje stanu svi kuhinjski aparati.
Raspored aparata u kuhinji ovog tipa nije pretjerano
važan jer su štednjak, hladnjak i sudoper toliko
blizu da nam naprosto nije bitno kojim redom oni stoje.
Iako je očito da ovakav raspored u kuhinji ima svoja ograničenja
spomentu ćemo i neke prednosti. Jednostrane kuhinje zu
izrazito jeftino riješenje zbog male površine radnih ploha
koje su najskuplji element u svakoj kuhinji.
Ovu je vrstu kuhinje lako za ugraditi
čak i ukoliko sami vršite ugradnju zbog toga što ne trebate
spajati radne površine ni druge komplicirane kao kod drugih
kuhinja. Kompaktan dizajn omogućit će vam da u kuhinju
stavite i stol za objedovanje ili da kuhinju koristite
i za druge aktivnosti. Kako su aparati smješteni vrlo
blizu jedni drugima nećete imati problema sa funkcionalnošću
i prohodnošću kuhinje.
Ukoliko ste prostornim i arhitektonskim čimbenicima ograničeni
odlučite se za ugradnju ovog tipa kuhinje ali ukoliko
vam to prostor dopušta svakako pokušajte istražiti
kompleksnije i funkcionalnije tipove kuhinja.
